FOODprint meet de voetafdruk van voedsel
Stichting Foodprint wil de voetafdruk van voedsel beter in kaart brengen, want er schort nog wel wat aan de huidige berekeningen en metingen
Nieuws
Hamsteren bij de boer: "Ik wist niet wat me overkwam"
Nadat het toiletpapier en het voedsel in de supermarkten op was, werd er ook bij de boeren massaal gehamsterd
Rotterzwam ziet kansen voor thuiskweek
Meer thuiszitten heeft ook voordelen: je hebt nu meer koffiedik, waarmee je prima oesterzwammen kunt kweken
Help lokale voedselproducenten (en eet lekkerder dan ooit)
De horeca ligt op zijn gat, een ramp voor chefs en restauranthouders. Minder zichtbaar zijn de lokale producenten die vaak afhankelijk zijn van de horeca.
Het corona-mes snijdt bij de boer aan twee kanten
Hamsteren blijkt ook populair direct bij de boer! Helaas jatten ook, schrijft columnist Marja