Nieuws

Filteren op onderwerp

Filteren op type

Interview

"Ik wil niet gelijk populistisch doen over supermarkten"

Na een zeer succesvolle crowdfunding-actie opende Rechtstreex, de Zuid-Hollandse voedselcommunity, deze week een distributiecentrum in Den Haag. Tijd voor een gesprek met oprichter Maarten Bouten.

Nieuws
Nieuws

Talloze projecten promoten lokaal voedsel in heel Nederland

De groei van de korte keten leidt tot bijzondere projecten in Nederland. Je ziet steeds meer projecten, allianties, coöperaties en andere initiatieven waarin boeren, afnemers, bedrijven en overheden samenwerken om streekproducten te verkopen en te promoten

Interview

Ook met een klein budget kun je eten uit de korte keten

Met een beetje creativiteit kunnen mensen met een klein budget prima producten uit de korte keten eten

Column

Zorg voor onze boeren! En voor de voedingswaarde!

Columnist Marja vraagt zich af of ze straks nog wel naar de boer kan fietsen en wat dat betekent voor de voedingswaarde van eten

Evenementen