De korte keten zit in de Franse ziel
In Frankrijk is de korte keten veel meer vervlochten met de landbouw, de restaurants en de winkels, dan in Nederland. Maar ook daar stimuleert de overheid initiatieven
Nieuws
Babygroenten: gezond of toch niet zo?
Columnist Marja van der Ende schrikt van de manier waarop babyworteltjes geproduceerd worden en heeft een veel beter alternatief
Vijfduizend kilo gratis aardappelen voor Rotterdammers
Zaterdag 20 mei, tijdens het Weekend van de Korte Keten, rijdt er door Rotterdam een aardappelkaravaan waarin boer Jeroen Klompe 5.000 kilo aardappelen weggeeft
"We focussen op die ene week in het jaar"
Nu in Nederland het eerste Weekend van de Korte Keten voor de deur staat, is het tijd voor een kijkje bij onze zuiderburen. Want in Vlaanderen organiseren ze al voor de zesde keer de Week van de Korte Keten. Katrien Baetens van de provincie Oost Vlaanderen legt uit.
En mijn winnaar is… Hoeve Biesland!
Hoeve Biesland is volgens onze columniste Marja de echte winnaar van ‘Agrarisch ondernemer van het jaar’