Wij hebben (zie boven) de keus gemaakt om in te zetten op regionale voedselketens. Dan weet je waar jouw eten vandaan komt, krijgt de boer een eerlijke prijs en kunnen jullie eventueel samen beslissen hoe het op het bedrijf nog beter kan. Er zijn gelukkig veel producenten die een biologisch keurmerk hebben, maar er zijn ook veel producenten die de rompslomp van zo’n keurmerk liever niet hebben en hun eigen duurzame productiemethodes kiezen. Voor boeren die lak hebben aan het milieu, dieren, de natuur of aan jou als klant is in onze campagne geen plaats. De producenten die meedoen staan achter onze kernwaarden en zetten zich met ons in voor voedsel van dichtbij, verbouwd met respect voor het landschap, een eerlijke prijs voor de boer, transparant over herkomst en kwaliteit, sterk door samenwerking en verandering door doen! Jij maakt als klant deel uit van een gemeenschap van mensen die het anders willen.