Sinds een paar jaar lijkt de nostalgie naar het ‘oude Nederland’ op social media en in de politiek te groeien, ook op het platteland. Dat roept de vraag op hoe het boerenbedrijf de laatste halve eeuw eigenlijk is veranderd. Een duik in het verleden
Nieuwe regels die het vertrouwen in biologische producten moeten versterken, leiden opmerkelijk genoeg tot meer plastic verpakkingen in de supermarkt
Columniste Marja van der Ende maakt zich op voor heerlijk lentevoedsel
Bezorgdiensten voor de dagelijkse boodschappen schieten als paddenstoelen uit de grond. Maar hoe lokaal en duurzaam zijn ze eigenlijk?
Columniste Marja vraagt zich af of BTW-verlaging leidt tot gezonder eten of tot een betere winstmarge van supermarkten