Nieuws

Filteren op onderwerp

Filteren op type

Column

De overheid werkt welwillende boeren tegen

Terwijl hij voor De Kortste weg schreef, vroeg journalist Kees Vermeer zich steeds vaker af waarom de overheid het boeren zo lastig maakt om te veranderen. Het maakt hem boos.

Interview

‘Prijs is nog steeds dé drempel voor biologische producten’

Er valt nog een wereld te winnen voor biologisch voedsel. Het marktaandeel in de Nederlandse supermarkten zit op drie procent, terwijl het in Denemarken en Zwitserland boven de tien uitkomt

Column

Gezonde voeding heeft geen reclame nodig

Columniste Marja vindt reclames van supermarkten en de voedingsindustrie maar niks. Omdat ze zelden over gezonde voeding gaan

Interview

"Je moet het wel willen"

Boerin Yfke Boer vertelt over haar ervaring met het uitkopen van boeren door de overheid

Column

De winter door met kool, knollen en blad

Nu de winter aanbreekt, gaat columniste voor lokaal geproduceerde kool met hoge voedingswaarde

Evenementen